2011年10月23日
「ざるそば」と「もりそば」
YOU HIROTANIさんのブログで、『ざるそば』と『もりそば』の違いって書いてあった。
おいらも、この違いが知りたくて、木曽で蕎麦を食べる時に聞いてみた。
そしたら、海苔が乗っているか、いないかの違いだった。
その海苔が乗っている理由が衝撃だったよ。
「香りがしなくなった蕎麦には、海苔を乗せて香りを出す」みたいな事を言っていたよ。
これは本当のことなのかなぁ?。
YOU HIROTANIさんは岐阜で蕎麦食べているけど、これは全国的な事なのだろうか?。
疑問だよ。
これは愛知県の稲武で食べた時の画像だよ。
おいらも、『ざるそば』と『もりそば』両方頼んでみたよ。
もし、木曽のそば屋さんが言った事が本当なら、酷いよね、この金額は。
この話が本当の事なのか、誰か教えて
「ざるそば」と「もりそば」の違いは全国的な事なの、誰か教えて。
おいらも、この違いが知りたくて、木曽で蕎麦を食べる時に聞いてみた。
そしたら、海苔が乗っているか、いないかの違いだった。
その海苔が乗っている理由が衝撃だったよ。
「香りがしなくなった蕎麦には、海苔を乗せて香りを出す」みたいな事を言っていたよ。
これは本当のことなのかなぁ?。
YOU HIROTANIさんは岐阜で蕎麦食べているけど、これは全国的な事なのだろうか?。
疑問だよ。
これは愛知県の稲武で食べた時の画像だよ。
おいらも、『ざるそば』と『もりそば』両方頼んでみたよ。
もし、木曽のそば屋さんが言った事が本当なら、酷いよね、この金額は。
この話が本当の事なのか、誰か教えて
「ざるそば」と「もりそば」の違いは全国的な事なの、誰か教えて。
Posted by 釣野最中 at 21:28│Comments(2)
│食べる
この記事へのコメント
私は、あれだけの 違いで100円アップするなら
蕎麦の量を 増やし欲しい
と思うのは、おかしいでしょうか?
蕎麦の量を 増やし欲しい
と思うのは、おかしいでしょうか?
Posted by ちぇろぷー at 2011年10月23日 23:43
おかしくないよその考え。
おいらが思うのは、香りの無くなった蕎麦に、ごまかしみたいで海苔を乗せるなら、海苔を乗せても同じ値段にしてくれても良くないかなぁ。
もう少し言うなら、少し安くても良いのでは?。
これは違うかな?。
おいらが思うのは、香りの無くなった蕎麦に、ごまかしみたいで海苔を乗せるなら、海苔を乗せても同じ値段にしてくれても良くないかなぁ。
もう少し言うなら、少し安くても良いのでは?。
これは違うかな?。
Posted by 釣野最中 at 2011年10月23日 23:50