第7回宮町自然薯をたべまい会

釣野最中

2012年02月01日 23:47

今年も自然薯をたべまい会が行われました。
地元の人に自然薯を食べて貰いながら、親睦を深め様と宮町鉄砲隊が中心になって行っています。


当日の気温はー4度、寒い。


その寒い中、自然薯を水で洗います。
今年は新しい方法、水道の力で洗いました。
これは楽だよ。
もっと早い内から洗っておけば良かった。

 

水洗いが終わった自然薯は、おろし金で摺って、さらにすり鉢ですります。
こどもも、おじさんも、若者も摺ります。



ちょっと休憩です。
寒いので、これで身体を温めました。
朝から良い気持ち。
自然薯のバター焼き? これは美味しい。

 

沢山の自然薯を摺りました。
もちもちの、ねばねば。
本当に凄い粘りです。
美味しそう。

 

後は出汁を入れてのばすだけです。
今年も沢山の自然薯をのばしましたよ。
こんな感じです。
 
自然薯以外にも、豚汁を作ったよ。


今年も沢山の地元の人が遊びに来てくれました。

おいら達も頂いて、終わった後は、二次会 三次会 そして布団の中でした。

よく働き、よく飲んで、よく食べて、よく寝た一日でした。

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